TAARTEN
​​
Een klassieke aardbeientaart, een meringuetaart met frisse yuzu,
een cheesecake met speculoos of liever met kokos en limoen?
Klassieker of seizoensspecial, voor elk wat wils.
En met trots stelt Nadia een nieuwe klassieker voor:
de Chocolade Galette, subliem in zijn eenvoud!
​
LENTE & ZOMER
Alles wordt dagvers bereid en à la minute afgewerkt. Om te vermijden dat je moet wachten bij de afhaling is het best om niet vroeger te komen dan het afgesproken uur. Alvast bedankt!
Klassieke
Aardbeientaart
Krokant boterdeeg, luchtige crème patissière en verse aardbeien, dagvers geplukt en rechtstreeks van bij teler
​
24,00 / 4p | 30,00 / 6p
36,00 / 10p
tartelette 1p / 6,00 (vanaf 4st)
Yuzu
Meringue
NIEUWE CREATIE
Krokant boterdeeg,
yuzucrème en gebrande Italiaanse meringue bovenop
​Yuzu is een Japans citrusvrucht​
​​​
22,00 / 4p | 28,00 / 6p
34,00 / 10p
Oma's
rabarbertaart
Krokant boterdeeg met
fris-zure rabarberblokjes, gebakken in een heerlijke vanillevulling
​​​
​
20,00 / 4p | 26,00 / 6p
32,00 / 10p
​
Cheesecake
kokos limoen
Frisse mousse van
platte kaas op een
koekjesbodem met kokos.
Gelei van vers limoensap en limoenzeste bovenop
​
20,00 / 4p | 26,00 / 6p
32,00 / 10p
​
KLASSIEKERS
Cheesecake
Speculoos
Frisse mousse van platte kaas
met citroen op een bodem
van de enige echte
Lotus speculoos
​​​​
​​​
19,00 / 4p | 23,00 / 6p
30,00 / 10p​
​
Chocolade
Galette
NIEUWE CREATIE
Zachte ganache van pure chocolade op een
krokante chocoladebodem met cacao en een vleugje fleur de sel
Subliem in zijn eenvoud!
​
26,00 / 4p | 32,00 / 6-8p​
40,00 / 10-12p
tartelette 1p / 6,00 (vanaf 4st)
Glutenvrije
optie op
aanvraag
Millefeuille
met
Appel
Krokant bladerdeeg,
subtiele amandelfrangipane
afgewerkt met gekarameliseerde appelschijfjes
15,00 / 4p | 25,00 / 8p​
4,00 / 1p individueel taartje
Verjaardagstaart
Luchtige biscuit volgens authentiek recept met vers seizoenfruit en slagroom, stijlvol afgewerkt
​
6,00 / per persoon
4p - 6p - 8p - 10p
en 12p
​

Feestelijke
Cijfertaart
Twee lagen kruimeldeeg
uitgesneden in een cijfer naar keuze | toefjes crème patissière | verse frambozen en -coulis tussen de lagen | afgewerkt met toefjes frisse citroencrème en feestelijke versieringen (keuze uit goud, zachtroze of muntgroen)
​
1 cijfer: 40,00 / 6p
2 cijfers: 40,00 / 6p
Smash
Cake
Ideaal voor de foto als leuke herinnering
Luchtig biscuittaartje
met slagroom.
Geschikt voor de kleinste jarigen
15,00 /stuk
voor 1 persoon
Allergenen info te verkrijgen op aanvraag.